Как приготовить шашлык на углях в духовке, не закоптив кухню

Готовим настоящий шашлык в духовке. Существует один хитрый способ готовки мяса, который позволит получить настоящий, сочный, ароматный шашлык даже в духовке своей квартиры. Секрет в угле, который обычно применяется только в мангалах. Само собой, прежде чем взяться за дело, следует… Читать далее

ТОП-10 мест для барбекю-вечеринки в часе от Москвы

С приходом осени мы делимся на два типа: одни мечтают продлить лето и улететь хотя бы в Турцию, другие – впадают в меланхолию и ждут новогодних каникул. И тем, и другим предлагаем хотя бы на выходные сменить обстановку — выбраться… Читать далее

Россиянин в Паттайе украл шашлык и пытался уйти вплавь

Вечером 5 сентября российский турист подошел к уличному торговцу в начале Walking Street в Паттайе. Торговец разогревал на жаровне неподалеку от пристани Балихай куриный шашлык для своего клиента, стоящего рядом. Россиянин неожиданно сделал бросок, схватил 10 порций шашлыка и ринулся… Читать далее

Когда времени совсем нет: Как замариновать мясо на отменный шашлык буквально за 10 минут

Как приготовить отменный шашлык Лето близится к концу, однако еще не поздно выбраться на природу и как следует провести часы блаженного отдыха с друзьями и близкими. Отправляясь за город, многие не прочь приготовить шашлык на мангале. Но вот незадача —… Читать далее

Грибной шашлык, от которого не оторваться, пока весь не закончится

Грибные шашлыки. Многочисленные майские праздники ознаменовали собой открытие «шашлычного» сезона, который продлится вплоть до глубокой осени. Ведь ничто так приятно не дразнит обоняние, как запах шашлычка. Прекрасным дополнением к мясу могут служить не только овощи, но и грибы… в виде… Читать далее

Футбол без шашлыков: россиянам запретят жарить шашлыки во время чемпионата мира — 2018

По сообщению газеты «Известия», во время проведения чемпионата мира — 2018 с 14 июня по 15 июля в российских регионах введут особый противопожарный режим — будет запрещено разведение костров, сжигание травы и мусора, а в большинстве субъектов, где будут проходить… Читать далее

Мангал в квартире оказался первоапрельским розыгрышем

Шрифт Твитнуть 1 апреля Наталья из Бреста опубликовала в Instagram фото, на которых она сидит с братом в квартире, перед ними мангал, горит огонь и жарится шашлык. В комментариях указывалось, что все это происходит у женщины на кухне. Фото вызвали… Читать далее

В Бресте шашлыки на мангале жарили прямо в квартире

Шрифт Твитнуть Весна — так хочется на природу да с шашлыками, костром… Но если не удается выехать — не стоит унывать. Вот эти жильцы многоэтажки знают толк в отдыхе, пожарили шашлык прямо в квартире на мангале и поделились фото в… Читать далее

История из жизни: Придорожное кафе

Это произошло в 2011 году, в мою дальнобойную бытность. Глубокой осенью, возвращаясь из рейса с Архангельска в Нарьян-Мар и прислушиваясь к урчащему на все лады животу, я размышлял, что неплохо было бы как-то перекусить. В пятидесяти километрах позади остался Сыктывкар,… Читать далее

Шашлык с риском для жизни

Последние летние дни многие проводят на природе. Часто такой отдых сопровождается шашлыком. В некоторых случаях безобидное времяпрепровождение может закончиться неприятностями. Чаще всего проблемы связаны не с самим шашлыком, а с алкоголем, который, как правило, прекрасно идет под него. Но иногда… Читать далее